Adresse à l'étage à Molsheim offrant une carte élaborée à base de produits frais et de saison
Le Cheval Blanc vous invite à profiter des plaisirs de la table dans un environnement qui marie avec bonheur murs en pierres de taille, boiseries et mobilier design au rez-de-chaussée. Vous trouverez ici des plats traditionnels qui mettent à l'honneur les producteurs locaux et les recettes très travaillées. Lucas, le chef, n'a pas peur de cuisiner de A à Z et propose des mets aux cuissons longues ou des mijotés comme son veau cuit à basse température, potimarron, châtaignes confites et purée d'épinards. Gardez une place pour un dessert, ils en valent le coup !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE CHEVAL BLANC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Si je devais dire un seul point négatif : attention à mettre à jour vos menus (site internet) et suggestions, petite déception quand on s’impatiente de goûter un plat et que le menus affichés n’est pas le bon!
Hormis ça, très très bien !
Sinon la qualité des produits est bonne mais je trouve les prix bien trop élevés.
Serveuse très aimable, cadre chaleureux.