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Restaurant pour déguster une délicate et gastronomique cuisine à Monswiller.
Vous dégusterez ici une délicate et gastronomique cuisine signée Yves Kieffer, dont les arrières-grands-parents ont créé le restaurant en 1932. Kasbür signifie « paysan fromager » en alsacien et se réfère à l'activité des ancêtres du chef. Voici un exemple de ce que l'on peut trouver : noix de Saint-Jacques de Normandie en deux apprêts (en viennoise aux fruits de la passion et en tartare sur une pâtissière salée), suprême de pigeonneau Mont Royal laqué au miel de thym et pignons de pin, chair de tourteaux au pomelos et à l'avocat grillé sous un voile yaourt…
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT KASBÜR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Belle et agréable Terrasse extérieure, avec vue sur les champs.
Cuisine savoureuse ( y compris le dessert) Pas de fausse note. Nous conseillons.
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Questions fréquentes :
Je tiens à remercier chaleureusement toute les équipes du restaurant Kasbür, aussi bien en salle que dans les cuisines (ils font un très beau et bon boulot accompagné par le maître des lieux, bravo, vous pouvez être fier de vos équipes).
Merci beaucoup pour nous avoir permis d'avoir ce moment de super convivialité.
Merci et un grand merci.