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Restaurant pour déguster une délicate et gastronomique cuisine à Monswiller.
Vous dégusterez ici une délicate et gastronomique cuisine signée Yves Kieffer, dont les arrières-grands-parents ont créé le restaurant en 1932. Kasbür signifie « paysan fromager » en alsacien et se réfère à l'activité des ancêtres du chef. Voici un exemple de ce que l'on peut trouver : noix de Saint-Jacques de Normandie en deux apprêts (en viennoise aux fruits de la passion et en tartare sur une pâtissière salée), suprême de pigeonneau Mont Royal laqué au miel de thym et pignons de pin, chair de tourteaux au pomelos et à l'avocat grillé sous un voile yaourt…
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Avis des membres sur RESTAURANT KASBÜR
4.9/5
171 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Markus B.
Visité en octobre 2023
Malheureusement, notre table était placée dans une pièce adjacente sans vue, mais elle était tout de même très élégamment aménagée. Les plats étaient excellents et surprenants, l'accord (avec et sans alcool) nous a enthousiasmés, et l'équipe de service, et en particulier le sommelier, nous a absolument convaincus par son charme et ses nombreuses compétences.
René S.
Visité en octobre 2023
Superbe soirée dans un cadre magnifique , un menu bien étudié avec des plats vraiment raffinés ! Bref un délice dans tous les sens du terme ! Le service et les conseils : rien à redire ! Des pommes de terre soufflées : "une tuerie !" Les vins assortis : le bon choix ! Bravo à toute l'équipe !
jean-paul r.
Visité en septembre 2023
Contacts simples et très agréables avec l’ensemble du personnel. Sommelier de très bon conseil.
Belle et agréable Terrasse extérieure, avec vue sur les champs.
Cuisine savoureuse ( y compris le dessert) Pas de fausse note. Nous conseillons.
Belle et agréable Terrasse extérieure, avec vue sur les champs.
Cuisine savoureuse ( y compris le dessert) Pas de fausse note. Nous conseillons.
Patrick Z.
Visité en septembre 2023
Malgré la distance plus de 140 km, vous êtes notre restaurant gastronomique préféré. la qualité de vos plats sont toujours au rendez-vous, sans parler de votre accueil au top. Hâte de revenir
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Questions fréquentes :
RESTAURANT KASBÜR compte 171 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de RESTAURANT KASBÜR en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur RESTAURANT KASBÜR en cliquant ici
RESTAURANT KASBÜR se situe au 8, rue de Dettwiller D421 , 67700 Monswiller
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:30
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:30
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:30
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:30
Dimanche
12:00 - 13:30
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Je tiens à remercier chaleureusement toute les équipes du restaurant Kasbür, aussi bien en salle que dans les cuisines (ils font un très beau et bon boulot accompagné par le maître des lieux, bravo, vous pouvez être fier de vos équipes).
Merci beaucoup pour nous avoir permis d'avoir ce moment de super convivialité.
Merci et un grand merci.