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Restaurant pour déguster une délicate et gastronomique cuisine à Monswiller.
Vous dégusterez ici une délicate et gastronomique cuisine signée Yves Kieffer, dont les arrières-grands-parents ont créé le restaurant en 1932. Kasbür signifie « paysan fromager » en alsacien et se réfère à l'activité des ancêtres du chef. Voici un exemple de ce que l'on peut trouver : noix de Saint-Jacques de Normandie en deux apprêts (en viennoise aux fruits de la passion et en tartare sur une pâtissière salée), suprême de pigeonneau Mont Royal laqué au miel de thym et pignons de pin, chair de tourteaux au pomelos et à l'avocat grillé sous un voile yaourt…
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Avis des membres sur RESTAURANT KASBÜR
4.9/5
171 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
marc v.
Visité en septembre 2023
Excellent menu à 68€ avec des associations originales et excellentes. Très belle carte des vins. Le tout dans un cadre magnifique où tout le monde a le sourire.
Daniel L.
Visité en septembre 2023
Parfait, comme d’habitude,
Un régal pour les papilles,
Merci
Un régal pour les papilles,
Merci
georges w.
Visité en septembre 2023
Rien à dire excellent
Bravo à tous
Bravo à tous
Françoise S.
Visité en septembre 2023
Expérience culinaire unique. Le mélange des saveurs, des textures mais aussi le mariage audacieux de certains produits ont été très appréciés.
Nous soulignons particulièrement le professionnalisme du sommelier et ses conseils avisés.
Nous soulignons particulièrement le professionnalisme du sommelier et ses conseils avisés.
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Questions fréquentes :
RESTAURANT KASBÜR compte 171 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de RESTAURANT KASBÜR en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur RESTAURANT KASBÜR en cliquant ici
RESTAURANT KASBÜR se situe au 8, rue de Dettwiller D421 , 67700 Monswiller
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:30
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:30
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:30
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:30
Dimanche
12:00 - 13:30
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