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Restaurant pour déguster une délicate et gastronomique cuisine à Monswiller.
Vous dégusterez ici une délicate et gastronomique cuisine signée Yves Kieffer, dont les arrières-grands-parents ont créé le restaurant en 1932. Kasbür signifie « paysan fromager » en alsacien et se réfère à l'activité des ancêtres du chef. Voici un exemple de ce que l'on peut trouver : noix de Saint-Jacques de Normandie en deux apprêts (en viennoise aux fruits de la passion et en tartare sur une pâtissière salée), suprême de pigeonneau Mont Royal laqué au miel de thym et pignons de pin, chair de tourteaux au pomelos et à l'avocat grillé sous un voile yaourt…
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Avis des membres sur RESTAURANT KASBÜR
4.9/5
171 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Frédéric C.
Visité en août 2023
Si vous souhaitez passer un agréable moment gustatif dans un cadre magnifique et un service parfait , alors n’hésitez pas ce restaurant répondra à toutes vos attentes.
Alexandra P.
Visité en août 2023
Une nouvelle fois très bien reçus dans cet établissement. La cuisine est originale, les accords subtiles et inattendus pour le plus grand plaisir de nos papilles. L’accord des vins tout aussi singuliers qui sont la cerise sur le gâteau (mention spéciale pour l’idée de proposer un cocktail avec le dessert). Un plaisir du début à la fin !
vanessa m.
Visité en août 2023
Restaurant et service de tres haute gamme. merci pour ce super bon repas . Nous reviendrons avec plaisir.
jean e.
Visité en août 2023
C'est toujours un réel plaisir de venir dans le restaurant. Ont découvre toujours une nouvelle saveur
Maria D.
Visité en août 2023
Excellent déjeuner ce jeudi sur la terrasse dans une ambiance agréable. Le chef a montré toute sa créativité avec le menu du jour. De l'apéritif aux friandises, tout était parfait, avec des cuissons parfaites, et des accompagnements harmonieux. Le personnel de service est compétent. Le sommelier nous a proposé un vin en acccord avec les plats.
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Questions fréquentes :
RESTAURANT KASBÜR compte 171 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de RESTAURANT KASBÜR en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur RESTAURANT KASBÜR en cliquant ici
RESTAURANT KASBÜR se situe au 8, rue de Dettwiller D421 , 67700 Monswiller
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:30
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:30
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:30
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:30
Dimanche
12:00 - 13:30
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