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Recommandé
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Restaurant brasseur-aubergiste proposant la dégustation de bière produite sur le lieu même à Muttersholtz.
Ce brasseur-aubergiste fait déguster sa bière fraîche sur le lieu même où elle est produite, accompagnée de quelques spécialités locales, elles aussi préparées sur place. Une grande partie de la production est consommée et vendue à la Bierstub, au Biergarten ou à la boutique, une partie croissante étant toutefois écoulée en bouteilles et en fûts. Découvrez la collection des saisonnières, bières originales, inspirées des différents univers brassicoles européens, mais revisitées « à l’Alsacienne », avec des ingrédients de chez nous.
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Avis des membres sur LES BRASSEURS DU RIED
4.3/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
LES BRASSEURS DU RIED compte 25 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de LES BRASSEURS DU RIED en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LES BRASSEURS DU RIED en cliquant ici
LES BRASSEURS DU RIED se situe au 32, Ehnwihr , 67600 Muttersholtz
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
Fermé
Vendredi
17:00 - 22:00
Samedi
17:00 - 22:00
Dimanche
Fermé
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Les tartes flambées sont bonnes mais manquent un peu de lardons. On notera que la pâte à flamme est travaillée et excellente !
La garniture de fromages est présente sans être écoeurante
Les vins sont bons et les prix ne sont pas excessifs
En revanche le bruit de la salle se fait entendre et on arrive vite à ne plus pouvoir communiquer sans crier. Peut-être espacer un peu plus les tables?
Le service manque également de rapidité : expliqué par le fait que l'équipe ne possède que très peu de fours et ne peut donc fournir que 2 tartes flambées par table. Peut-être réinvestir de ce côté là pour également gagner en efficacité
Enfin (et c'est ce qui est le plus dommage), les nombreuses toiles d'araignée derrière les fenêtres viennent légèrement gâcher le repas, surtout lorsque les tables sont juxtaposées à la fenêtre. Ça a tendance à couper l'appétit !
Aussi, attention à ce que tous les cafés gourmands se ressemblent. Certains ont eu plus de gâteaux que d'autres...
Amabilité du personnel au top et bonne propreté des lieux (intérieur) également