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Un superbe restaurant à Villeneuve-d'Ascq qui propose une cuisine raffinée à partir de poissons et de fruits de mer frais.
Catherine et Christophe Dalens tiennent brillamment la barre de leur Bistrot Iodé, une adresse qui valorise les poissons et produits de la mer par le biais d'une cuisine respectueuse de ceux-ci, aux saveurs parfaitement équilibrées et aux cuissons et assaisonnements impeccablement maîtrisés. Leurs plats superbement dressés font voyager vos papilles autant que le cadre contemporain aux murs habités de poulpes et méduses dans lequel ce couple de passionnés vous accueille chaleureusement. Petit plus : leurs conseils sur les vins sont dignes des plus grandes tables.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BISTROT IODÉ
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Restaurant intimiste avec une décoration soignée.
Accueil et service irréprochable.
Cuisine du marché délicieuse avec des produits frais.
Très bonne maitrise du poisson
Pêche raisonnable
Un cadre cosy et intimiste où la maîtrise culinaire à travers ses associations font de vos assiettes des œuvres.
Des vins conseillés se mariant à merveille avec les produits de la mer
Merci pour cet instant gustatif.