Auberge restaurant proposant des plats mêlant influences traditionnelles et originalité contemporaine.
Le chef Yves Metzger réalise des plats mêlant influences traditionnelles et originalité contemporaine. Dans une ambiance chaleureuse et familiale, il a su faire de ce restaurant qui appartenait autrefois à son grand-père, un véritable haut lieu de la gastronomie régionale. Dans une élégante salle de restaurant claire et épurée, lumineuse et boisée, et ouvrant sur les terrasses ensoleillées, dégustez une terrine forestière maison ou un œuf poché sur saumon fumé en entrée, un suprême de sandre au riesling ou un carré d'agneau rôti aux herbes en plat par exemple.
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Avis des membres sur AUBERGE METZGER
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Questions fréquentes :
Je recommande vivement cette auberge.