N'hésitez pas à pousser les portes de cet établissement atypique, classé monument historique, situé juste à côté du cirque Jules Verne. Dans l'assiette, vous retrouverez des recettes maîtrisées, à base de produits frais. Vous choisissez ce qui vous plaît sur l'ardoise qui est renouvelée régulièrement. Vous pourrez par exemple goûter au tartare de la "coupole", le poulet aux langoustines du chef, ou encore une entrecôte et sa sauce au poivre vert. La cuisine est audacieuse, goûteuse et on en ressort avec de beaux souvenirs gustatifs. Vous pouvez également juste prendre un verre, accompagné, pourquoi pas, d'une planche de charcuterie.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA COUPOLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Surtout quand les couteaux sont au menu.
Les cuisses de grenouilles sont……
Sinon je vous invite à demander Edgar pour orienter votre choix.
Bravo
Très bonne expérience.
Produits frais.
D'une semaine à l'autre, la carte est complètement différente.
A faire absolument.