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N'hésitez pas à pousser les portes de cet établissement atypique, classé monument historique, situé juste à côté du cirque Jules Verne. Dans l'assiette, vous retrouverez des recettes maîtrisées, à base de produits frais. Vous choisissez ce qui vous plaît sur l'ardoise qui est renouvelée régulièrement. Vous pourrez par exemple goûter au tartare de la "coupole", le poulet aux langoustines du chef, ou encore une entrecôte et sa sauce au poivre vert. La cuisine est audacieuse, goûteuse et on en ressort avec de beaux souvenirs gustatifs. Vous pouvez également juste prendre un verre, accompagné, pourquoi pas, d'une planche de charcuterie.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA COUPOLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Une belle surprise , nous avons bien mangé, service rapide, personnel agréable....allez y les yeux fermée
Le menu pour cette occasion est à 60€.
Et malheureusement c'est un menu obligatoire.
Tout ce qu'il y a sur la carte le soir du 14 n'est pas disponible.
Ça n'est mentionné nulle part, pendant la réservation et pendant notre accueil, ce n'est pas expliqué.
D'ailleurs, plusieurs couples sont partis après avoir compris que seul le menu à 60 € etait disponible.
Bref, concernant ce menu : vous avez le choix entre deux entrées qui sont très légères et très spéciales.
Mais à la limite ça va, après tout ça n'est que des entrées.
Pour le plat principal vous avez le choix entre deux plats, un de poisson et un de viande.
Je n'ai rien à dire concernant les plats principaux car c'est vraiment le point fort de ce restaurant.
Et pour finir, le dessert !
Alors pour 60 €, vous avez le droit d'avoir une pomme d'amour par personne.
Nullement travaillée, il s'agit là d'une simple pomme d'amour comme vous pouvez en trouver sur les foires et marchés.
Je ne critique pas les cuisiniers qui ont certainement fait l'enrobage de cette pomme eux même, je critique le choix de ce plat pour un menu à 60 €.
Impossible de le manger correctement vu qu'il s'agit d'une pomme d'amour posé dans une assiette.
Pour conclure, je suis très déçu de ce menu Saint-Valentin.
Je tiens tout de même à préciser que je viens souvent dans ce restaurant et qu'il est super bon, les serveurs et serveuses sont au top et l'ambiance de ce restaurant est au top.
Néanmoins, je sais pas ce que vous avez fait avec ce menu mais j'ai vraiment l'impression que il y a eu un problème dans la confection de ce dernier.
Sans parler de l'entrée qui est très légère le dessert fait vraiment honte à votre réputation.