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Restaurant proposant une cuisine traditionnelle avec des ingrédients très frais.
Avec sa carte qui propose un trio d'entrées, plats et desserts changeant toutes les deux semaines, Au Quotidien promet un régal de tous les jours. Le restaurant propose une cuisine traditionnelle rehaussée d'une pointe d'originalité. Les grands classiques de la gastronomie française et du monde y sont réinterprétés avec brio ; ainsi, le burger sera accompagné de légumes poêlés et non de ses frites habituelles et le macaron est déstructuré façon tiramisu. Les ingrédients sont frais et ont, pour la plupart, une origine locale. Enfin, l'établissement se démarque de beaucoup de restaurants à Amiens en proposant de nombreux choix végans ce qui permet à tout le monde d'y trouver son compte !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AU QUOTIDIEN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
L’accueil, la déco, le service et surtout la qualité des plats
Quel raffinement, quelle precision dans l'equilibre des saveurs et quel beau travail autour des produits locaux. Merci chef.fe!