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Restaurant proposant une cuisine traditionnelle avec des ingrédients très frais.
Avec sa carte qui propose un trio d'entrées, plats et desserts changeant chaque semaine, Au quotidien promet un régal de tous les jours. C'est que la cuisine traditionnelle est ici rehaussée par un zeste d'originalité, pour manger bien mieux et plus sainement. Les grands classiques sont interprétés avec brio ; ainsi, le burger sera accompagné de légumes poêlés et non des frites habituelles et relevé de chou rouge ; l'île flottante est parsemée de pollen et de quelques fleurs décoratives... Les ingrédients sont tous très frais, triés sur le volet, et viennent, pour la plupart, de la région. Enfin, les choix végans permettent un repas complet et délicieux, avec zéro cruauté animale.
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Questions fréquentes :
L’accueil, la déco, le service et surtout la qualité des plats
Quel raffinement, quelle precision dans l'equilibre des saveurs et quel beau travail autour des produits locaux. Merci chef.fe!