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Une charmante auberge à découvrir au milieu de la verdure à Fort-Mahon, avec une belle carte de produits du terroir et de saison.
Vianney Macquart et sa compagne Hen ont repris il y a quelques années cette charmante auberge à découvrir au milieu de la verdure à Fort-Mahon. Le chef a l'ambition d'offrir une cuisine de terroir authentique et de saison, avec une carte renouvelée tous les mois. On a adoré le foie gras maison, la flamiche au maroilles, la soupe de crabe au safran, ou encore les succulents desserts comme la charlotte au chocolat vénézuélien, la crêpe Suzette ou l'incontournable crème brûlée revisitée. Une belle histoire qui continue à s'écrire !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AUBERGE DE LA LOUVIÈRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Merci à Hen et Vianney pour cette belle soirée.