HÔTEL-RESTAURANT LE BRISTOL
Hôtel-restaurant dans le centre-ville de Niederbronn proposant des viandes goûtues et de bonne qualité.
Dans un beau bâtiment au goût architectural typiquement du XXe siècle, Le Bristol, dans le centre-ville de Niederbronn, dispose de 27 chambres confortables, avec un mobilier en bois et une décoration propre à chacune. Le repas est servi dans l'une des deux salles du restaurant. La carte propose un large éventail de possibilités : salades, burgers, plats régionaux (preskopfs, bäckeofes et sandres au riesling) ou encore cuisine française. Testez la papillote de poisson et de crustacés avec ses légumes de saison, mais aussi le magret de canard rôti au poivre vert avec son rutabaga acidulé. Les viandes sont goûtues et de bonne qualité : caille désossée farcie, côte de veau à la moutarde à l'ancienne… Les desserts quant à eux sont sobres mais délicieux : pain de Gênes avec ganache choco-framboise, tartelette au citron meringuée maison par exemple. La carte des vins propose beaucoup de découvertes. Chaises hautes, jeux et tables à langer sont disponibles pour les enfants et un parking permet aux cyclistes de déposer leurs montures en toute tranquillité le temps du repas.
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Avis des membres sur HÔTEL-RESTAURANT LE BRISTOL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un très bon moment... De bons plats, faits maison...
Bravo ????????
Efficacité, convivialité, sens du service client ! ????
Une carte de mets bien équilibrée. De splendides salades estivales. Des viandes maturées pour les "carnivores".une carte de vins bien fournie avec bien du choix au verre. Pour finir, le café gourmand:un délice , le tout dans une très elle ambiance. On y fera le détour ou bien on y installera sa cantine, les deux versions sont possible.