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Restaurant de campagne chaleureux et convivial offrant des sauces riches, abondantes et goûteuses.
Un restaurant de campagne chaleureux et convivial avec un seul bémol : une salle très petite et souvent pleine. Eric Gachignard et son second (Marc Antoine) naviguent avec aisance dans un répertoire classique mais où brillent quelques belles trouvailles : raviole d'oignons caramélisés en croûte de noisettes, filet d'agneau à la thaïe, ris de veau doucement braisé, filets de sole façon Dugléré par exemple. Et que dire des desserts ? Soufflé aux griottes de Fougerolles et kirsch, rose de pommes confites, ou biscuit madeleine au combava. Bref, on recommande !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA FLAMICHE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Excellent accueil, nous reviendrons avec plaisir.
Quand j'ai réservé, j'ai indiqué que c'était l'anniversaire de mon mari et surprise, juste avant le dessert, il lui a été servie une assiette dessert à partager avec une bougie.
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Questions fréquentes :
Un service au top avec une serveuse au sourire communicatif et tellement plaisante et au petit soin, car la simplicité est de mise en ce lieu.
Nous reviendrons avec grand plaisir.
Je recommande la Flamiche a 100 %.