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Cuisine élaborée par le chef Pierre-Alain Delaby dans un restaurant de poissons et fruits de mer à Saint-Valéry-sur-Somme.
Une adresse qui monte à Saint-Valéry. Ici, place aux fruits de mer et aux poissons, le tout issu de la pêche familiale et locale avec deux bateaux amarrés au Tréport qui fournissent quotidiennement la cuisine du Mathurin. L'ardoise change quotidiennement, en fonction de l'arrivage des bateaux et privilégie des plats originaux, invitant au voyage. Le chef, Pierre-Alain Delaby, parvient à subtilement relever d'épices et de saveurs inattendues les différentes pêches. Essayez par exemple les ravioles de tourteau, puis le turbot entier rôti ou la sole meunière, avant de prendre une planche de fromages picards.
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Avis des membres sur LE MATHURIN
4.1/5
47 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en octobre 2020
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Exceptionnel
Super adresse. Les produits de la mer sont évidemment de grande qualité car d'une grande fraîcheur mais ils sont surtout très finement cuisinés.
De surcroît les légumes d'accompagnement sont originaux, agréablement présentés et cuisinés.
De surcroît les légumes d'accompagnement sont originaux, agréablement présentés et cuisinés.
Visité en août 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Quelle déception!
Nous avons mangé à deux adultes entrée, plat, le service est correct les proportions sont des plus minimalistes, l’accompagnement était le même alors que nous avions pris des plats différents. Les prix sont excessifs, et cela ne mérite pas le détour. À éviter. Ce restaurant se réclame semi gastronomique, ce n’est pas mon avis. Et en plus je ne vous parle pas du bruit, le restaurant est très mal insonorisé...l’ambiance ressemble à une cantine.
Visité en juillet 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bien
Très grande fraîcheur du poisson et des coquilles saint jacques, cuisiné avec des saveurs qui etonnent les papilles. Recommandé par nos hébergeurs nous n avons'pas été déçu, du bateau a l assiette, la devise n est pas usurpée !
Visité en mai 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Nul nul nul ! Surfait! Très cher et poisson trop cuit! Ça ne casse pas 3 pattes à un canard. A éviter.
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Questions fréquentes :
LE MATHURIN compte 47 avis avec une note moyenne de 4.1. Vous pouvez consulter les avis de LE MATHURIN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE MATHURIN en cliquant ici
LE MATHURIN se situe au 1, place des Pilotes , 80230 Saint-Valery-Sur-Somme
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:15 - 14:15
et 19:15 - 21:15
Jeudi
12:15 - 14:15
et 19:15 - 21:15
Vendredi
12:15 - 14:15
et 19:15 - 21:15
Samedi
12:15 - 14:15
et 19:15 - 21:15
Dimanche
12:15 - 14:15
et 19:15 - 21:15
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Cadre bruyant
Service cordial
Belle salle , chic et bien décorée
Dommage