2025
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Cette conserverie artisanale est installée à Thennes depuis 1981. C'est une entreprise familiale avec des valeurs inchangées : qualité haut de gamme, passion du produit, amour du terroir, tradition et innovation. Découvrez quelques recettes inédites comme par exemple le foie gras au cacao, au piment d'Espelette, à la figue et au bourgeon de cassis. Val de Luce a également créé une gamme de plats gourmands, composée d'entrées, de plats et de desserts, à faire réchauffer dans le bocal !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LES CANARDS DU VAL DE LUCE
Ouvert du lundi au jeudi de 9h à 12h et de 14h à 17h ; le vendredi de 9h à 12h et de 14h à 16h. Boutique en ligne. Foies gras, terrines, plats cuisinés, coffrets cadeaux. Promotions régulières sur le site web.
Message de la direction
Les Canards du Val de Luce est une conserverie artisanale spécialisée dans la fabrication du foie gras depuis plus de 40 ans à Thennes. L’histoire a commencé avec Mme Boucquez. Elle est, à ce jour, perpétuée par son fils Philippe, distingué au rang de maître-artisan. Ce dernier a intégré la préparation d’origine de sa famille dans la gamme de bocaux Vrai et Bon. Grâce à cela, la maison se distingue actuellement dans la région de la Picardie pour son savoir-faire artisanal et la qualité de ses produits. Elle a d’ailleurs obtenu de nombreux prix au fil des ans. Dans la boutique en ligne, elle propose des bocaux de foie gras en différents formats, de 50, 100 et 190 grammes. Vous pouvez par exemple essayer le bloc de foie gras de canard de 90 g ou bien vous laisser tenter par le foie gras de canard entier. Ils seront parfaits pour accompagner vos soirées en solo, à deux, en famille ou entre amis. Vous profitez aussi d’une grande variété de déclinaisons du foie gras pour ravir vos papilles et celles de vos convives. Dégustez-en sur un pain de campagne ou d’épices ou avec un confit d’oignons, de coings, de figues ou de mangues. Une option idéale à savourer à tout moment !
Avis des membres sur LES CANARDS DU VAL DE LUCE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
J’ai goûté ça chez Ibis la première fois le Parmentier de canard dont j’ai été vraiment surprise par la qualité du produit! Très bon, portion suffisante.. et me voilà ce soir réitérer l’expérience avec la blanquette de veau avec mon compagnon, c’est unanime c’est vraiment bon!
Je regrette le prix anormalement élevé pour l’achat pour particulier… donc ce sera chez ibis que je mangerai vos bocaux!!
Questions fréquentes :
Le riz au lait aucun goût. Vraiment je ne recommande pas.