Conseil lecture : May livre les secrets de sa cuisine française aux ...
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Aubeterre, un des Plus Beaux Villages de France - le seul de Charente - également labellisé " Petites Cités de Caractère® ", est une pierre précieuse ciselée de facettes mystérieuses. Serti sur un éperon rocheux de craie blanche " alba terra ", ce bourg du sud de la Charente qui domine la Dronne, une rivière calme, s'organise dans un réseau étonnant de rues où se perchent des maisons aux balcons de bois. Dans ses entrailles, les disciples de Saint-Maur, les moines bénédictins, ont creusé au XIIe siècle l'église souterraine Saint-Jean d'Aubeterre, un des joyaux du département.
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