LA MAISON
La Maison a ouvert au cœur de Cognac dans l'ancienne demeure d'un médecin. Tout a été transformé. Au rez-de-chaussée le Comptoir permet d'acheter du vin et des gourmandises. La salle de restaurant, très chic mais pas guindée, est habillée de blanc rehaussé par la couleur des chaises tirant sur le rose très foncé. Elle ouvre sur un jardin et un patio. Au premier étage des salons privatifs. Pierre Dumas prépare une cuisine de produits frais où tradition et innovation se marient à merveille. Dans le Menu de la maison – le moins cher de tous – on découvre les talents du chef : le menu est renouvelé toutes les 3 semaines. Et pour finir le dessert du jour ou un café ou bien un thé gourmand. C'est bon, raffiné et présenté à merveille.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA MAISON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
- Une cuisine inventive et excellente (Mise en bouche et mignardises comprises)
- Un service irréprochable
- Cadre sobre, mais cosy
N'hésitez pas à franchir la porte de ce restaurant, vous ne serez pas déçu