POULPETTE
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Chez Poulpette, le chef propose une carte sans digressions qui va droit au but des saveurs, du goût et de la créativité.
Depuis l'extérieur, Poulpette conserve tout son mystère et laisse peu à voir. La récompense est à l'intérieur dans la décoration, l'accueil et surtout les assiettes.
Chez Poulpette, la carte est courte et l'on se dit que c'est tant mieux et signe d'une belle qualité. Le menu change chaque semaine. Les mariages des saveurs sont inventifs et la présentation des assiettes soignée et alléchante. C'est une cuisine de l'instant et de l'instinct. Le chef y privilégie la fraîcheur et la spontanéité des saveurs, avec une belle touche de créativité.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur POULPETTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
