L'INTEMPOREL
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Restaurant gastronomique avec terrasse misant sur une cuisine de saison authentique et moderne.
Découvrez un restaurant gastronomique au pied du château, dans un superbe cadre alliant charme de l'ancien et mobilier contemporain. Laissez-vous emporter par les murmures de la Tardoire qui longe la terrasse. La véranda est baignée de lumière. La cuisine proposée ancrée dans les saisons, authentique et moderne : foie gras poêlé, crème de céleri, eryngii grillé, jus de viande forestier, puis cabillaud poché à la betterave, zeste de combava, crème de carottes violettes, beurre blanc yuzu. On termine avec une tartelette poires/figues aux éclats de chocolats.
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