LE NERSACAIS
A quelques kilomètres d'Angoulême, les frères Nicolas et Michaël Gerard proposent une cuisine française simple et délicieuse. Des plats élaborés avec des produits pourtant frais et de saison pour le plaisir des yeux et des papilles. Les deux frères se partagent les tâches, quand l'un est aux fourneaux, l'autre est en salle au service. Deux menus sont disponibles, garants de produits toujours frais et délicatement préparés. Le menu du jour varie selon l'arrivage et pour le dessert, c'est un buffet qui vous attend avec de multiples choix autour du chocolat, des fruits, de la tarte à la panna cotta. Et comme dit Nicolas, « quand on ne sait que choisir, mieux vaut en prendre plusieurs ! ». Une adresse à recommander sans plus attendre !
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