LE COMPOSTELLE
Cécile et Laurent Malescot tiennent cet établissement avec terrasse au coeur du jardin. Accueil chaleureux et simple, cadre agréable fait de vieilles pierres et nappes blanches, et, surtout, une cuisine irréprochable (les desserts sont magnifiques), délicate et recherchée, alliée à une excellente carte des vins. Laurent est Maître Restaurateur, un titre délivré par arrêté préfectoral à ceux qui travaillent les produits bruts de qualité, en les diversifiant, et qui, d'une manière plus générale répondent à un cahier des charges extrêmement fourni concernant, outre la cuisine, l'accueil, les aménagements intérieur et extérieur, l'hygiène et la sécurité. Que dire de plus ? Une des meilleures adresses du département.
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Questions fréquentes :
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Belle découverte nous y reviendrons sans tarder
j'ai adoré.
présentation des assiettes, décor de la salle, courtoisie et professionnalisme des serveuses.
Et on a pu repartir avec les vins dégustés pendant le repas grâce à la cave juste à côté...extra