GOLLA - HÔTEL - RESTAURANT AU BOEUF ROUGE
Hôtel restaurant proposant des suites rendant hommage aux illustres Alsaciens et des spécialités alsaciennes
Depuis le XIXe siècle, cinq générations de Golla se sont succédé dans cet établissement, se transmettant un véritable savoir-faire. Les suites rendent hommage à d'illustres Alsaciens : Albert Schweitzer, Tomi Ungerer, Germain Muller, Biréli Lagrène, Marcel Marceau, Charles Munch. Dans le restaurant, on déguste omble chevalier des Vosges, suprême de sandre, truite de Sparsbach, canard, pigeonneau, chevreuil et lièvre. Au dessert, les pommes de Kriegsheim au Streussel vous régaleront.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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Avis des membres sur GOLLA - HÔTEL - RESTAURANT AU BOEUF ROUGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le restaurant de l’hôtel a été une révélation gastronomique, proposant une cuisine locale raffinée mettant en valeur les saveurs du terroir. Chaque plat était une explosion de délices, accompagné d’une sélection de vins exquis recommandés par un sommelier attentionné.
Enfin, l’emplacement de l’hôtel était idéal pour explorer la région, offrant à la fois la tranquillité d’un cadre pittoresque et la proximité de sites historiques locaux.
Mon séjour à l’Hôtel Au Bœuf Rouge a été une escapade parfaite, alliant hospitalité exceptionnelle, cuisine exquise et ambiance inoubliable.
J'ai adoré ❤️
Le chef et son équipe sont disponibles pour nous conseiller et se prennent le temps pour bien faire les choses.
Le repas était tout simplement excellent, ils ont su facilement s'adapter au dernier moment pour des demandes particulières.
L'accueil et le service sont au top, une ambiance chic tout en restant accessible et dans la bonne humeur.
Nos invités nous ont confirmé que les chambres familiales sont au top!