L'AQUARELLE
Restaurant pour découvrir des subtiles saveurs à Breuillet.
Cette maison moderne, installée dans un petit village de l'arrière-pays royannais, vous charmera par la cuisine de Xavier Taffart. Fils d'ostréiculteur passé par les palaces, il est revenu dans sa région natale proposant aux gourmets une cuisine fine et surprenante. Quel plaisir de déguster des assiettes subtiles tout en observant la campagne environnante. De la mise en bouche aux mignardises, le repas est une vraie découverte gastronomique autour de plats créatifs et généreux. A n'en pas douter, vous passerez un moment d'exception dans une ambiance sereine.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'AQUARELLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Beaucoup de recherche dans le melange des saveurs , souvent une reussite , apres les gouts et les couleurs....nous n avons pas toutes et tous le meme palais . Accueil souriant un personnel de salle competent , avec toujours les bonnes explications sur les assiettes . Merite son etoile ,
au dela de la critique , je recommande l adresse sans avoir peur de me tromper ni de trahir les gastronomes . Bon appetit !!!