BRISSARD CHRISTOPHE
Cours de cuisine
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13, Route de Gémozac,
17240Champagnolles,
France
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Avis des membres sur BRISSARD CHRISTOPHE
4.8/5
4 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
BRISSARD CHRISTOPHE compte 4 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de BRISSARD CHRISTOPHE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BRISSARD CHRISTOPHE
BRISSARD CHRISTOPHE se situe au 13, Route de Gémozac , 17240 Champagnolles
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Enfin, un atelier avec Christophe ! J'allais apprendre comment faire ces fameuses dunes qui sont un délice ! Et en bonus, un Paris-Brest ! Bon, le praliné, en général, ce n'est pas vraiment mon truc...Mais là, c'était une pure merveille !
Nous avons eu la chance de faire le cours à la montagne, dans un cadre idéal. Et on se rend compte qu'avec une plaque, un robot et un four, on a tout ce qu'il faut ! Pas besoin d'avoir le dernier truc de bidule machin chose qui coûte une fortune. On fait de trop bonnes pâtisseries avec peu !
La pâte à chou est facile à faire, mais il faudra que j'essaye seule dans ma cuisine. Avant, je tournais au moins 10-15mn ma pâte sur le feu, alors que là, on se rend compte que si on a bien tout dosé, 30 secondes suffisent ! Mes pauvres petits bras disent MERCI Christophe !!
Bon, vous l'aurez compris, je recommande les Ateliers Pâtissiers ! En plus, on mange ce qu'on a fait et oh là là ! miam miam!! A tomber à la renverse !!
Si vous en avez l'occasion, allez-y ! Courrez à Eysines !