PASSION D'EN FER
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Si Chaniers est avant tout connue pour son bac permettant de traverser la Charente, la commune abrite également l'atelier d'un coutelier d'art reconnaissable par son enseigne en ferronnerie. Après une reconversion, Emmanuel Liska accueille sur rendez-vous les passionnés de couteaux pour une visite guidée. L'occasion de découvrir les gestes précis, depuis le dessin jusqu'au résultat final, d'un artisan utilisant avec brio le métal pour la fabrication de pièces d'exception. Emmanuel réalise avec attention chaque couteau et des housses de cuir qui les protègent.
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