GAYA CUISINE DE BORDS DE MER PIERRE GAGNAIRE
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La cuisine du chef Pierre Gagnaire dans un restaurant avec terrasse et vue panoramique sur l'océan.
Sur les hauteurs de la station balnéaire, le restaurant Gaya fait partie du complexe « La Grande Terrasse - Hôtels & Spas La Rochelle Châtelaillon ». En cuisine, la carte est réalisée par l'un des chefs français les plus renommés : Pierre Gagnaire. Désormais séparée du bar, la salle a été totalement repensée, avec une décoration épurée et moins de tables. La carte, toujours imaginée par le chef multi-étoilé Pierre Gagnaire, met joliment en avant les produits locaux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur GAYA CUISINE DE BORDS DE MER PIERRE GAGNAIRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Rien à dire, des prestations dignes d'un établissement 5*, un grand merci et bravo aux équipes !
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Questions fréquentes :
- la gentillesse et le niveau de service du personnel
- l'attention individuelle apportée sur la taille des peignoirs et des allergènes (mais pas la literie)
- le mitigeur de la douche : une beauté
- le bassin extérieur à gloub gloub et son panorama
Surpris :
- le choix de la GTB basé sur des équipements fonctionnant avec le protocole BACnet/IP : Aujourd'hui il y a mieux et moins cher.
- seulement 2 douches près du bassin / sauna et dont le robinet n'est pas pratique du tout.
- la bonne isolation phonique des chambres.
Déçu :
- le rafistolage apparent sur le placo (enduit, peintures), les traces de café sur la moquette du couloir, la propreté de quelques baies vitrées, les plinthes de la salle de sport qui se détachent, une eau de piscine un petit peu trouble, quelques équipements qui ne fonctionnent pas dans le bassin et en salle de fitness, certaines chaines TV de la liste cryptées ou sans signal, le prix excessif du petit déjeuner (28€ par personne)
Par contre je ne sais pas s'il y a des vélos disponibles à la réception : j'ai omis de demander.