GAYA CUISINE DE BORDS DE MER PIERRE GAGNAIRE
La cuisine du chef Pierre Gagnaire dans un restaurant avec terrasse et vue panoramique sur l'océan.
Sur les hauteurs de la station balnéaire, le restaurant Gaya fait partie du complexe « La Grande Terrasse - Hôtels & Spas La Rochelle Châtelaillon ». En cuisine, la carte est réalisée par l'un des chefs français les plus renommés : Pierre Gagnaire. Désormais séparée du bar, la salle a été totalement repensée, avec une décoration épurée et moins de tables. La carte, toujours imaginée par le chef multi-étoilé Pierre Gagnaire, met joliment en avant les produits locaux.
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Avis des membres sur GAYA CUISINE DE BORDS DE MER PIERRE GAGNAIRE
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Le choix des vins est tout aussi impressionnant avec une splendide cave à l entrée du restaurant proposant un choix considérable et des vins Bio !
Le personnel élégant, qualifié et aux petits soins complète ce cadre exceptionnel
Spa Nuxe accessible facilement et agréable.
Petit déjeuner parfait. Merci encore a Flavien pour la visite.