Avec ses nombreux hameaux et ses ports ostréicoles, Dolus offre une grande variété de paysages. Le bourg, avec ses maisons basses et blanches et ses ruelles étroites, a su conserver le caractère traditionnel de son habitat. On y admire l'église Saint-André avec son mobilier - maître-autel, retable de bois sculpté, ses piliers d'entrée et son clocher saintongeais, le seul de l'île d'Oléron. A l'ouest, place aux grandes plages de sable fin avec les pistes cyclables, autant de lieux propices à la baignade ! A l'est, place à une autre activité : l'ostréiculture. Le port de Baudissière est un lieu atypique avec ses cabanes en bois réhabilitées.
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