LE GRAND LARGE RESTAURANT
Restaurant gastronomique à Dolus, doté d'un rooftop avec vue panoramique, servant plusieurs menus, dont un dédié aux végétariens
Ce restaurant se situe à Dolus, face à la plage de la Rémigeasse. Après un accueil agréable, vous prendrez place dans une salle qui offre une vue imprenable sur l'océan. La carte, imaginée par David Boyer – élu Meilleur Ouvrier de France en 2023 – propose plusieurs menus dont un est dédié aux végétariens. Les produits sont sublimés dans une cuisine qui fait la part belle à la créativité. Le rooftop, avec vue panoramique, est idéal pour un apéro entre amis.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE GRAND LARGE RESTAURANT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le Grand Large est un superbe hôtel entièrement rénové avec goût. Le chambres spacieuse sont très confortables. Le restaurant obtiendra vite sa première étoile car tout était parfait.
Merci au directeur, monsieur Sezalory pour sa disponibilité et toute l'equipe pour ce merveilleux séjour.
Nous reviendrons vite.
Laurent et Catherine Leguide
Merci d'avoir pris le temps de nous donner votre avis, nous sommes ravis que votre expérience chez nous ait été à la hauteur de vos espérances, nous ne manquerons pas de faire part de vos compliments à l'équipe et serons très heureux de vous accueillir à nouveau prochainement.
L'équipe du Grand Large
Très dommage au vu des prix pratiqués d’avoir ce genre d’impression.
Dommage car le chef cuisiner fait de l’excellente cuisine.
Nous vous remercions de votre retour et sommes sincèrement désolé que vous ayez eu cette impression sur un membre de notre équipe. Nous sommes tous attachés au succès de l’expérience culinaire souhaitée par nos clients, que ce soit dans l’assiette avec la réalisation des équipes de cuisine qu’aussi bien dans l’attention portée aux clients par notre équipe de service. Nous regrettons vivement et vous invitons à nous contacter à l'adresse contact@le-grand-large.fr pour que nous puissions en discuter.
Cordialement,
L'équipe du Grand Large
Merci d'avoir pris le temps de nous donner votre avis, nous sommes très heureux de lire que votre expérience à l'Hôtel Restaurant & Spa le Grand Large a été à la hauteur de vos espérances. Nous serons très heureux de vous recevoir pour un prochain séjour oléronais.
L'équipe du Grand Large
Aucun effort dans la présentation de ces derniers. On prend un "cocktail signature" pour laisser libre court à l'imagination du barman, on se retrouve avec un cocktail tout simple rhum/fraise/banane où on ne sentait pas le rhum. Et la petit touche de "déco" : des fraises qui commencent à moisir...
On laisse une 2eme chance, avec un classique : le mojito. De l'eau gazeuse légèrement aromatisée au rhum avec quelques feuilles de menthe pour faire illusion.
Une addition salée qui n'est absolument pas justifiée par la qualité de ce qui est servi!
Bref, même si les serveurs et la vue sont sympathiques, passez votre chemin...
Nous tenons à vous remercier d'avoir pris le temps de partager vos impressions suite à votre récente expérience au rooftop.
Nous souhaitons vous présenter nos plus sincères excuses pour les désagréments rencontrés et nous regrettons que la qualité de nos prestations n'est pas été au rendez-vous.
Nous avons entendu vos remarques et nous les prenons de manière constructive,
nous avons donc sensibilisé nos équipes sur la réalisation des cocktails et la qualité de service.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir prochainement dans notre établissement afin de vous offrir une expérience à la hauteur de vos attentes.
L'équipe du Grand Large