HUÎTRES FONTENEAU
Depuis 1970, au cœur du bassin de Marennes d'Oléron, les huîtres Fonteneau se sont forgé une remarquable réputation. L'entreprise propose une gamme de cinq huîtres dont elle maîtrise entièrement l'élevage : huître Fine de claire Marennes Oléron, huître Fine de claire Verte Marennes Oléron (Label Rouge), huître Spéciale de claire Marennes Oléron, Pousse en claire Marennes Oléron (Label Rouge) et huître Spéciale Fonteneau - La Réserve. Gage de leur exceptionnelle qualité, les huîtres Fonteneau ont été 11 fois médaillées d'or aux Concours généraux Agricole de Paris.
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