Résultats Restaurants cuisine régionale à Hiers-Brouage

LE BROUAGE

Cuisine régionale €€
3.4/5
30 avis

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Carte de l'emplacement de l'établissement
16, rue de Québec, 17320Hiers-Brouage, France
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2024
Recommandé
2024

Avec un tel nom, ce restaurant ne pouvait être installé autre part qu'au cœur de la citadelle. On peut bien sûr déjeuner à l'intérieur de cette grande bâtisse reconnaissable à ses volets verts, profitant d'une ambiance rustique. Mais le Brouage séduit avant tout par ses deux terrasses qui permettent de profiter pleinement de l'air ambiant. Deux menus sont proposés offrant un choix suffisant. On trouvera entre autres : salade de chèvre chaud rôti aux amandes, dos de cabillaud sauce muscadet et des desserts classiques : tarte Tatin, île flottante, moelleux au chocolat. Le restaurant propose également quelques plats végétariens et en saison, des crêpes à déguster l'après-midi (sucre, citron pressé, sirop d'érable).

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Avis des membres sur LE BROUAGE

3.4/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Morel
Morel
Visité en mai 2023
Pour un menu à 16,90 euros : on mange bien ! Mais le sourire n’est pas compris !
Nicolas D.
Nicolas D.
Visité en mai 2023
Nous n avons pas été à l’hôtel mais au restaurant.
Un bon rapport qualité prix, le plat d anguille été succulent.
Muriel
Muriel
Visité en mai 2023
La crêpe était bonne
J ai apprécié la petite meringue servie avec le café et la crêpe
Bon accueil
Fgo
Fgo
Visité en mai 2023
Bof bof
Visité en août 2021
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
A éviter
Accueil sans sourire, nos moules à la crème commandées étaient sans crème !
Et quand nos plats sont revenus, nous avons trouvé une petite louche de crème insipide au-dessus des moules. Toujours sans sourire ! Celles ci étaient d ailleurs trop cuites, beaucoup étaient détachées de leur coquille . Ne méritent pas leur classement au petit futé.

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Questions fréquentes :

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LE BROUAGE se situe au 16, rue de Québec , 17320 Hiers-Brouage
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