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Restaurant original pour déguster des spécialités traditionnelles par le chef Denis.
Ce restaurant est pour le moins original. Installé au cœur de la citadelle de Brouage, dans une venelle paisible, il propose de déguster des spécialités traditionnelles cuisinées avec soin par le chef Denis. En entrant, vous serez séduits par l'accueil toujours aussi chaleureux. Pour profiter pleinement de votre repas, optez pour la terrasse intérieure à moins que vous ne préfériez la salle qui vous plongera au temps des chevaliers dans un décor médiéval. Le menu proposé se décline en plusieurs formules permettant à chacun de se faire plaisir avec des assiettes bien présentées confectionnées à base de produits frais. Côté entrées, on retrouve une terrine de canard à l'ancienne, des huîtres crues ou rôties ou des feuillantines d'escargots en persillade. Les plats mêlent produits de la terre et de la mer, les desserts apportent une jolie touche de gourmandise comme la crème « Brûlot charentais ».
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'AUBERGE SAINT-DENIS
Je pense qu’il va falloir nous prévoir une carte de fidélité ????
Adresse à découvrir sans hésiter
Et cerise sur le gâteau : ouvert à l’année
Un décor qui vous invite à un voyage dans l'histoire de France.
Une cuisine authentique et gourmande, haute en couleur avec du choix et une belle carte des vins.
Bref, un pur moment de bonheur ! Merci.
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Questions fréquentes :
La pause s'impose à l'auberge St Denis !