RESTAURANT-SELF L'AIXOIS
Ce restaurant propose une formule inédite sur l'île : un self-service. Il fait bon s'arrêter en vélo pour un déjeuner rapide sur une belle terrasse ombragée, le tout à moins de 200 m de la plage. Vous n'avez plus qu'à choisir votre table et entrer dans le restaurant pour vous retrouver devant un large buffet de hors-d'œuvre qui comportent en saison 18 bacs de divers crudités. Vous pourrez également craquer pour les différentes compositions préparées suivant l'arrivage comme le bol de bulots, l'assiette de crevettes ou d'huîtres, la terrine de campagne ou encore le jambon de pays et sa tranche de melon. Mais n'oubliez pas les plats chauds comme les lasagnes à la bolognaise, la brandade de morue, la chaudrée de seiches ou encore les sardines fraîches grillées. Côté dessert, la vitrine regroupe des grands classiques : tarte aux pommes, île flottante, flan, salade de fruits frais... L'Aixois c'est aussi une formule plus traditionnelle après la saison avec une carte du soir qui regroupe des plats inspirés par l'océan tout proche : gambas flambées au gingembre, salade de saumon fumé, aile de raie à la normande, et par les produits nobles comme le magret de canard au miel et aux pommes.
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