LA CHAUDRÉE
Hôtel-restaurant proposant une cuisine traditionnelle à base de fruits de mer et de poissons à La Brée-les-Bains.
L'art viticole au service de la restauration... telle est la particularité du restaurant La Chaudrée repris en décembre par Maxime Pinard, viticulteur réputé de l'île d'Oléron. Dans le centre de La Brée-les-Bains, cet hôtel-restaurant à la façade bleue à la grande terrasse en bois vous propose une cuisine traditionnelle à base de fruits de mer et de poissons. Et Maxime Pinard met tout son savoir-faire de viticulteur au service de son restaurant. Côté hôtel, La Chaudrée propose 17 chambres confortables, entièrement équipées, avec vue sur le village ou sur la piscine, ouverte à partir du mois de mai.
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