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Restaurant à l'accueil chaleureux proposant des plats d'une grande qualité à La Flotte.
La grande demeure rétaise ne laisse aucun voyageur indifférent. Elle est désormais entre les mains de Louis et Arthur, le premier passionné par les vins, le deuxième derrière les fourneaux. Tous deux se sont connus chez Coutanceau et proposent une carte orientée vers ceux qu'ils aiment le plus, l'océan et ses richesses. On prend autant plaisir à s'installer sur la grande terrasse, avide de profiter de l'atmosphère iodée et de la vue si particulière sur le port. La salle moderne offre un cadre tout aussi propice à déguster ces produits de la mer cuisinés avec soin.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ÉCAILLER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Petit coup de cœur pour le baba au rhum, maison.
Ce restaurant référent depuis de nombreuses années est toujours un super endroit pour se délecter d’une cuisine régulièrement excellente.
Service impeccable et surtout mention spéciale à Nicolas, pour la qualité de son accueil et de ses conseils d’expert œnologiques.
On est très bien, là :-))
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Questions fréquentes :
le moindre plat est à 33€, le menu du midi a 60€….
et si le plat est trop salé le retour en cuisine est fait à minima sans s’assurer ensuite que le second plat est à la hauteur….
on sent que tout est calculé : pas de mise en bouche, 1 pain par personne, 1 petit pot de sauce avec le plat.
c’est dommage et les clients ont compris car la salle est loin d’être remplie.