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La cuisine saisonnière de Julien Thobois dans un restaurant avec terrasse.
C'est un restaurant bien connu de ceux qui veulent se faire plaisir autour de produits sélectionnés avec soin. Chaque retour de marché donne à la carte un nouvel élan. Julien Thobois met avant les produits de saison. Mais ce que l'on aime ici c'est aussi l'accueil tout en simplicité, l'ambiance chaleureuse et le plaisir de s'installer en terrasse. Avis aux amateurs, ici on vient avant tout pour déguster des viandes et elles s'affichent sous le terme « D'la Consistance ! ». Au choix : bavette d'aloyau d'Angus au Chabichou fermier et les inévitables tartares de bœuf taillés au couteau cuisinés de façon créative. Une carte de burgers est aussi accessible, dont un réservé aux végétariens.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ENDROIT DU GOINFRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Faites vous plaisir
A faire et à refaire !!!
Chaque année je viens à l'île de Ré...principalement pour déjeuner à "l'endroit du goinfre". Je.n'ai jamais été déçue. Quel régal. Bravo au.chef ... et à l'année prochaine.