Ce restaurant invite irrésistiblement au voyage. En vous installant en terrasse ou dans une salle à la décoration raffinée, vous prendrez plaisir à découvrir une cuisine parfumée. Elle est l'œuvre de Carlos Foito, déjà connu des Rochelais pour son autre restaurant Ginger. Le chef se plaît à préparer une cuisine Nikkei, alliant saveurs japonaise et péruvienne. Le résultat est magnifique, chaque assiette est présentée avec soin et surtout riches en saveurs. On découvre ces plats originaux au déjeuner, profitant d'une formule d'un bon rapport qualité-prix, on y revient le soir, entre amis, pour déguster les autres spécialités : ceviche de bar, tataki de thon, faux-filet de bœuf...
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Avis des membres sur KOYA
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Attention toutefois au dos de cabillaud qui est plus un filet et trop cuit.
Je vous conseille d’y aller, vous ne serez pas déçu
Un seul bémol : les toilettes donnent directement dans la salle à proximité immédiate de deux tables : pas très agréable.