2024
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Ce restaurant invite irrésistiblement au voyage. En vous installant en terrasse ou dans une salle à la décoration raffinée, vous prendrez plaisir à découvrir une cuisine parfumée. Elle est l'œuvre de Carlos Foito, déjà connu des Rochelais pour son autre restaurant Ginger. Le chef se plaît à préparer une cuisine Nikkei, alliant saveurs japonaise et péruvienne. Le résultat est magnifique, chaque assiette est présentée avec soin et surtout riches en saveurs. On découvre ces plats originaux au déjeuner, profitant d'une formule d'un bon rapport qualité-prix, on y revient le soir, entre amis, pour déguster les autres spécialités : ceviche de bar, tataki de thon, faux-filet de bœuf...
Informations complémentaires
Informations et horaires sur KOYA
Ouvert toute l'année. Tous les jours le midi et le soir. Menu unique à 33,90 € (menu dégustation 60 €/personne).22,80 € (entrée/plat ou plat/dessert 18,80 €).
Avis des membres sur KOYA
Questions fréquentes :
Décoration assez chic
Pour ce qui est du repas :
Les entrée très bonnes :
- CREVETTES CRISPY AU PANKO (3PIÈCES)
- GYOZA POULET (5PIÈCES)
Les plats délicieux :
- CALIFORNIA SAUMON CREAM 12 PIÈCES
- SASHIMI MIX 12 PIÈCES
En revanche je vous conseille de prendre vos desserts autre part :
- DUO DE MOCHIS GLACÉES (fleurs de Sakura) pour 7€50, je pensais qu'ils seraient plus gros et plus goûtu pour le prix...
- MOUSSE AU CHOCOLAT 7,5€
Légèrement relevé au piment shichimi : on sent pas du tout le piment ni le goût du chocolat de la mousse.