Résultats Restaurant japonais à La Rochelle

LE SAKURA

Restaurant japonais €€
4.8/5
30 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
14, rue Léon-Gambetta, 17000La Rochelle, France
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2024
Recommandé
2024

Produits frais dans un des meilleurs restaurants asiatiques à quelques mètres des halles.

C'est sans doute l'un des meilleurs restaurants asiatiques de La Rochelle. Situé dans une rue paisible, à quelques mètres seulement des halles, le Sakura mérite assurément une visite. L'occasion est belle de profiter de l'accueil toujours aussi chaleureux d'un couple tout à la fois attentif et discret. Ce restaurant est une des valeurs sûres pour tous les amateurs de sushis car Jeff, le chef, les prépare depuis plus de vingt ans dans le plus pur esprit de la cuisine nippone. C'est vrai que la salle mériterait sans doute un léger rafraîchissement et il vous faudra attendre parfois de longues minutes, mais qu'importe, ici vous serez certain de déguster des produits frais. Il ne reste plus qu'à regarder la carte pour comprendre pourquoi beaucoup d'amateurs de sushis viennent ici. Le maître mot : la fraîcheur, tout simplement incontournable ! Le Petit Futé vous conseille évidemment de dévorer des sushis, par paire (saumon, bar, daurade, lieu jaune...), les makis (radis marinés, concombre, thon). Plusieurs menus sont disponibles permettant à toute la famille de se faire plaisir. Vous désirez faire goûter cette cuisine à vos amis ? N'hésitez pas à commander ! Une adresse incontournable pour ceux qui veulent découvrir les véritables trésors de la gastronomie nippone.

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Avis des membres sur LE SAKURA

4.8/5
30 avis
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Qualité de la cuisine
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Vero1977
Visité en août 2020
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Super bon
Resto super sympa accueil+++
Les menus son excellence j ai adoré
elsa17
Visité en avril 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
TRès bon restaurant japonais, le meilleur de la rochelle. Les brochettes sont excellentes bien cuite avec une sauce divine, tout est fait maison contrairement aux brochettes insipides des autres restaurants.
Les proprietaires sont adorables et l'ambiance y est familiale.
Nous venons depuis plus de 10 ans avec toujours autant de plaisir
Le sakura est le seul et unique restaurant japonais qui reste encore dans le traditionnel, tout est fait maison et devant vous. Les poissons sont frais et coupés à la commande ( pas comme tous les nouveaux restaurants franchisés qui reçoivent des sushis industriels déjà tous préparés). Après 23 ans de métier je pense que le chef du Sakura n'a pas de leçon à reçevoir ( Je connais le chef du Sakura depuis le Fujiyama).
j'ai adoré ce restaurant, car on voit le chef préparer devant vous. les sushi et maki sont préparés à la commande par les mains du chef .les poissons sont frais,les brochettes aussi sont faites maison,et pour couronner le tout même la sauce est fait maison c'est tellement rare de trouver un restaurant comme celui là. l'accueil est très convivial et la patronne est trop marante et elle adore les enfants.
accueil sympa et chaleureux de la patronne,prête au petit brin de causette, donc ne vous attendez pas à la rigueur nippone. pour ce qui est du sushi et du sashimi la fraicheur du poisson est là, ils sont même très bons cependant pour les puristes la coupe et la conception n'est pas à la hauteur: la boulette de riz est trop pâteuse et on y voit les traces de doigts (car mal roulé), les makis sont un peu trop caoutchouteux. et les coupelles de sauce soja ne sont pas adaptés à la taille des sashimis donc difficile de faire trempette.

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Questions fréquentes :

LE SAKURA compte 30 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de LE SAKURA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE SAKURA

LE SAKURA se situe au 14, rue Léon-Gambetta , 17000 La Rochelle

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:30
Mercredi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:30
Dimanche
Fermé
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