Cuisine italienne dans un restaurant avec terrasse à La Rochelle.
Et si aujourd'hui on se faisait plaisir autour de quelques spécialités italiennes ? Si l'envie vous en prend, direction la rue Saint-Nicolas. On apprécie le cadre, une venelle paisible et bien sûr la terrasse, idéale aux beaux jours. On aimerait bien vous conseiller de réserver mais ce n'est pas possible. Une seule consigne ; venez tôt si vous désirez une place. Quel plaisir d'être dans une salle décorée de banquettes rouges, tables en bois et les inévitables produits venus tout droit d'Italie. On aime particulièrement la machine qui tranche les fines tranches de jambon de pays qui sont déposées sur les pizzas. Le Petit Futé vous conseille plus que vivement d'en choisir une. Chacune est à la fois fine et croustillante et préparée à base de farine de blé bio. Toutes sont vraiment très bonnes à l'image de la Speck (gorgonzola, mozzarella, speck) ou de la Courgette Coppa. Les pâtes IGP Gragnano méritent également d'être dégustées car elles sont préparées avec soin. Au côté des incontournables spaghetti bolognaise on trouve les pâtes farcies, fabriquées à la main et les tagliatelles aux deux fromages préparées à base d'œufs fermiers bio. Entre amis, vous aurez sûrement envie de déguster des assiettes de charcuteries avec jambon de Parme, mortadelle, coppa... Si les plats sont copieux, ne partez pas sans dévorer un dessert. Avis aux gourmands, les profiteroles sont gigantesques mais on peut aussi se faire plaisir autour d'un citron givré, une poire Belle-Hélène ou un vacherin.
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Avis des membres sur RAGAZZI DA PEPPONE
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