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Cuisine de la mer du chef Christopher Coutanceau dans une brasserie chic avec terrasse face à l'océan.
Ce bistrot chic prend place juste à côté du restaurant étoilé dirigé par le chef doublement étoilé Christopher Coutanceau. Cette situation, face à l'océan, vous donnera envie de prendre place en terrasse à moins que la pluie ne vous incite à vous installer sur l'une des grandes tables d'une salle lumineuse. Côté carte, on trouve des fruits de mer d'une grande fraîcheur, des poissons cuits à la plancha et des viandes au feu de bois. On apprécie le service chaleureux et dynamique, les plats savoureux et une garniture variée pour toutes les envies.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA YOLE DE CHRIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
A son retour, il nous pose la bouteille ouverte sans délicatesse, ni explication.
De ce fait, ma sœur et moi avons dû nous servir nous-mêmes...
Sans connaître par cœur le guide du savoir vivre de Nadine de Rothschild, les femmes ne se servent pas de vin elles-mêmes donc le service du premier verre aurait été apprécié.
Enfin, "eau minérale pendant le repas" signifie une seule bouteille d'eau. Nous avons eu une note de 6€ pour la bouteille supplémentaire !
Petite remarque pour signifier notre étonnement et le serveur nous rétorque que cela fait 3 ou 6 qu'il fait ce métier.
Quel manque d'élégance...
Petit complément pour les personnes qui hésitent : les plats étaient bons mais au regard de l'ambiance liée au serveur peu sympathique, nous avons regretté le choix d'un restaurant plus chaleureux - qui apporte réellement le café en même temps que le dessert lorsque c'est demandé gentiment ;-)
Personnel aux petits soins et souriants.
Nous reviendrons très bientôt et régulièrement.
Nous recommandons les yeux fermés.
Stéphanie et Charles Ile de Ré
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Questions fréquentes :
Les plats préparés étaient d'une qualité exceptionnelle. Chaque assiette offrait un mariage harmonieux de saveurs, mettant en valeur les produits frais.
Cependant, un léger inconvénient était le bruit des chaises frottant contre le sol. Bien que cela n'ait pas entaché mon expérience, une solution pour atténuer ce bruit serait bienvenue pour améliorer le confort général du restaurant.
Je recommande vivement à tous ceux en quête d'une expérience culinaire mémorable. Un grand merci à toute l'équipe !