L'HYSOPE
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La cuisine raffinée du chef Nicolas Durif dans un restaurant gastronomique (1 étoile Michelin) avec un bon rapport qualité-prix.
Ce restaurant gastronomique est l'une des meilleures tables régionales. On comprend pourquoi le chef Nicolas Durif, a obtenu une première étoile. Sa cuisine, inspirée de ses expériences professionnelles, est raffinée et évolue au gré des saisons. Chaque plat est un ravissement pour les papilles, mêlant produits de la mer et du terroir agrémentés de fleurs et d'épices. Au dîner, l'ambiance cosy invite à tenter le menu Dégustation pour se laisser guider par l'inspiration du chef. Les desserts sont confectionnés avec soin, à la manière d'un bijou que l'on contemple.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'HYSOPE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Très délicat, raffiné, inventif, dans un cadre personnalisé par un cabinet des curiosités entre autre.
Bien sûre pas pour toutes les bourses.