CHRISTOPHER COUTANCEAU
Gastronomique
•
€€€
2024
Recommandé
•
2024
La cuisine de la mer de Christopher Coutanceau dans un restaurant 3-étoiles à La Rochelle.
Si le guide Michelin a décidé de retirer une étoile à Christopher Coutanceau et Nicolas Brossard, ce restaurant n'en reste pas moins un des lieux incontournables à La Rochelle. Il suffit d'y entrer pour comprendre pourquoi le titre de cuisiner pêcheur a été octroyé à Christopher Coutanceau. Ici tout est lié à l'océan tout proche. Depuis plus de 10 ans, le chef rochelais s'inspire de la mer proposant des plats novateurs et d'une qualité rare. Nicolas Brossard, le chef de salle, surveille un service à la hauteur, efficace, attentif et discret.
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Avis des membres sur CHRISTOPHER COUTANCEAU
4.7/5
30 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Morgan Abbou
Visité en juin 2023
Le Chef Christopher Coutanceau entretient une relation profonde avec l'océan, nourrissant sa passion pour les produits marins et nous invitant à une expérience gastronomique envoûtante aux arômes marins. Son talent culinaire s'enracine dans une tradition familiale séculaire, tout en soutenant une approche de pêche durable et respectueuse de l'environnement. Avec lui, chaque bouchée est un voyage exquis vers les trésors de la mer.
Jean-Paul Lavergne
Visité en juin 2023
Un merveilleux moment de plaisir cuisine et salle au top !
Pas 3 et encore moins 2, mais 4 étoiles !
Jean Paul Lavergne
Pas 3 et encore moins 2, mais 4 étoiles !
Jean Paul Lavergne
BARATANGE Bernard
Visité en juin 2023
Très très bonne journée
Aurelie Baratange
Visité en juin 2023
Merveilleux
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Questions fréquentes :
CHRISTOPHER COUTANCEAU propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
CHRISTOPHER COUTANCEAU compte 30 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de CHRISTOPHER COUTANCEAU en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CHRISTOPHER COUTANCEAU en cliquant ici
CHRISTOPHER COUTANCEAU se situe au Plage de la Concurrence , 17000 La Rochelle
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