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Restaurant dans un environnement unique proposant une carte riche en saveurs à La Tremblade.
Tenu par José et Gilles, « Chez Gaby » vit au rythme des activités maritimes, salines et de cabotage chères aux pêcheurs et aux ostréiculteurs... depuis 1961. L'air de rien, ça fait un demi-siècle que cette petite cabane du port de La Tremblade accueille les amateurs de produits de la mer. Cette cabane se trouve dans un environnement unique, le long du chenal avec vue sur claires aux bonnes senteurs d'iode. La mer et ses produits forment une carte riche en saveurs : soupe de poisson et sa garniture, accras de mulet, huîtres de la Cabane Penchée, soupe de crabe, moules crémées au pineau, palourdes farcies à la charentaise... Hors saison, prenez le temps de garder les yeux ouverts pour admirer ce paysage unique.
Avis des membres sur CHEZ GABY
J'adore le restaurant, je reviendrais avec mes proches.
Le cadre est très agréable.
Le seul restaurant où nous avons pu manger des palourdes farcies. Une dame dehors le matin, très agréables nous avons pu parler 10min.
Après belle découverte le midi lors du repas, des serveurs.... Bien aimable et attentionné. Une cuisine terre/mer entre France et Afrique très très sympathique, bien présenté et copieuse.
Superbe la petite "rillettes" d'apéro style ceviche. Très frais et parfumée... Bref un bon moment de A a Z.
Merci
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Questions fréquentes :
Le personnel d’une grande gentillesse.
Nous reviendrons c’est certain !
Merci pour cet accueil très sympathique