HUÎTRES POGET
Plusieurs fois médaillées et récompensées, ces huîtres comptent parmi les plus appréciées de Charente-Maritime. Elevées depuis 4 générations, on les reconnaît à leur belle couleur verte et à leur petit goût de noisette si caractéristique. Appréciées et réputées pour leur finesse et leur douceur en bouche, les huîtres Yves Papin font le bonheur des amateurs de fruits de mer. Pour s'en procurer, vous pouvez vous rendre au marché, dans les restaurants ou même à La Tremblade, en plein cœur du bassin de Marennes-Oléron. Vous pourrez aussi découvrir comment sont élevés les coquillages qui ont obtenu depuis plusieurs années une indication géographique protégée.
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Avis des membres sur HUÎTRES POGET
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