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LES HUÎTRES DE TROUSSE-CHEMISE

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Route de la Levée-Verte, 17880Les Portes-En-Ré, France Voir sur la carte
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2025
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Ce lieu, résolument authentique et proche de la nature, séduira les amateurs de fruits de mer. Au cœur des marais salants, on se plaît à admirer la vue sur le Fier d'Ars tout en dégustant des produits d'une rare fraîcheur. On passe commande, on sirote un verre de vin blanc en attendant que les coquillages soient prêts. Au programme, des huîtres de Franck Moreau, mais aussi des palourdes, crevettes, bulots... à dévorer avec du pain et de la vinaigrette à l'échalote.

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FARIOMAN
Visité en avril 2016
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Le lieux est aussi atypique que Franck l'exploitant ! Elles sont vraiment speciales TES HUITRES / BRAVO

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LES HUÎTRES DE TROUSSE-CHEMISE se situe au Route de la Levée-Verte , 17880 Les Portes-En-Ré
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