HÔTEL AU CHEVAL BLANC
Restaurant se composant d'un petit bistro et proposant un large choix de menus.
Depuis 1924, la famille Zinck vous accueille dans ce bel établissement, dans le respect des traditions. Le restaurant se compose d’un petit bistro pour le plat du jour en semaine, ainsi que de 3 grandes salles chaleureuses et raffinées. Et dans votre assiette, le raffinement aussi, est au menu. Michel Zinck propose un large choix de menus, et des suggestions qui savent mettre en appétit : paleron de veau aux cèpes, filet de dorade au fenouil, agneau rôti en croûte d'herbes, ou caille farcie à l'ancienne, entre autres. L’endroit idéal pour un moment gastronomique au contact de la nature.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur HÔTEL AU CHEVAL BLANC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le petit-déjeuner (15€ par personne) était tout simplement chaotique. Beaucoup trop de gens se pressaient dans la salle du petit-déjeuner autour d'un petit buffet très limité. Nous n'avons pas retrouvé l'ambiance chaleureuse que l'on connaît en Alsace. Le gâteau était posé sans soin, il n'y avait plus de jus de pomme, etc. Ça ne va pas du tout. Donc, la prochaine fois, nous nous épargnerons cela...
Il y a un sauna, une piscine et tout ce que l'on peut désirer.
En outre, il y a encore un superbe buffet de petit-déjeuner avec différents petits pains, croissants, brioches, sortes de pains et gâteaux.
Des céréales, des fruits frais, des jus de fruits, des œufs brouillés, des saucisses de Nuremberg, des confitures, de la charcuterie et du fromage. Sans oublier le fromage blanc et le yaourt.
Rien ne manque.
Cuisine et un personnel très aimable. Un grand compliment à la famille Zinck