LE MARAIS
Ce restaurant traditionnel de terroir se situe à deux pas du petit port de Mornac. Dirigé par Alain Cuisinier, il profite d'une belle terrasse, à la fois ensoleillée et arborée. Qu'il fait bon s'installer autour des petites tables sur des chaises colorées pour découvrir une cuisine qui fait la part belle aux produits de saison ! Au programme, capuccino de crabes maison, salade de notre enfance revisité, poisson du jour rôti, bavette de boeuf à l'echalotte, pomme de terre rissolé au feu de bois. En dessert : fondant de marron au cognac et dessert du jour.
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Avis des membres sur LE MARAIS
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les profiteroles à l'ancienne qu'il faut commander avec son plat parce qu'elles sont faites juste avant d'être servies et ça c'est juste extraordinaire (on en a tellement mangées des congelées, des rassies et je passe les crèmes glacées saveur vanille ...)ici la glace est artisanale et la serveuse sait ce qu'il y a dans les assiettes (et est très sympathique ce qui ne gâche rien)