Ce restaurant est installé dans une cité où accostaient autrefois des gabares transportant sel, vin et cognac. L'occasion est belle de s'offrir une jolie halte dans un village situé à seulement 15 minutes de Saintes. Ne pensez pas déjeuner au bord de la Charente, la charmante bâtisse prend place au cœur de la commune et dispose d'une nouvelle terrasse offrant un cadre tout à fait appréciable. On vient ici pour découvrir la cuisine traditionnelle de Sébastien Jousse qui prend plaisir à travailler des produits frais et de saison. Plusieurs menus sont proposés, tous mettant à l'honneur la gastronomie française à travers des plats copieux et présentés avec soin. Les saveurs sont à l'honneur et le rapport qualité-prix tout à fait appréciable, particulièrement pour le menu du midi. Futé, en saison, le Gabarier propose des samedis musicaux avec un menu spécial !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT LE GABARIER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
À très bientôt
Le gros bémol un manque de transparence dans la communication à déplorer... Nous y sommes allés car la carte offrait des mets très fins pour un repas d'anniversaire. Or, on nous annonce qu'aujourd'hui pas de carte car fermeture le lendemain... peut être qu'il aurait été judicieux et respectueux de l'annoncer au téléphone lors de la réservation... donc, après avoir salivé et fixé mes plats de repas d'anniversaire je me suis brossée !!!
Nous vous remercions pour votre commentaire qui nous confirme bien ce que nous réfléchissions depuis quelques temps.
Nous allons supprimer les menus de notre site internet pour éviter tous ces désagréments inutiles.
La cuisine et son organisation ne se lisent pas forcément sur un site
internet .
Effectivement nous prenons des vacances et pour éviter des pertes et rester dans la fraîcheur du produit nous devons parfois limiter les menus.
Un simple appel pour nous stipuler que cette journée était importante à vos yeux et nous aurions fait le nécessaire pour vous donner satisfaction.
Ne pas s'arrêter au contact de l'ordinateur appelé nous!!
Cela serait si simple.
En espérant vous revoir dans notre clientèle pour la nouvelle carte.
Bien cordialement.
Sébastien Jousse
A très bientôt.
Merci
A très bientôt à notre table!
L'équipe du Gabarier
Restaurant très agréable où on espère y retourner