Ouvert de 16h30 à 23h. Clients hôtel : 49 € / extérieur : 79 €.
La Baronnie Hôtel & Spa**** est situé au coeur du village de Saint-Martin, à 50 mètres du vieux port, des commerces et des restaurants. Le village fortifié par Vauban a gardé son aspect du XVIIème siècle, avec ses remparts qui dominent la mer. Les fortifications de Saint-Martin-de-Ré, construites sous le règne de Louis XIV, (XVIIème siècle), dominent la mer. Elles font partie du réseau des Sites Majeurs de Vauban, classés au Patrimoine de l'Unesco. L’hôtel de Clerjotte (XVème siècle), de style Renaissance, abrite le musée Ernest Cognacq. Du haut du clocher de l’église construite au XIIème siècle, la vue s'ouvre sur Saint-Martin et les environs.
Les 23 chambres et suites personnalisées, meublées et décorées avec raffinement, vous accueillent dans un écrin de verdure et de calme. Certaines sont situées dans la partie inscrite à l'Inventaire Supplémentaire des Monuments Historiques (ISMH). Toutes bénéficient de ce cadre idyllique, havre de paix, délicieux et douillet, tout proche de l'effervescence du port, idéal pour un séjour de repos et de découverte de l'Ile de Ré.
La piscine extérieure chauffée est ouverte en saison et l'accès est réservée aux clients résidant à La Baronnie, à partir de 5 ans (les enfants mineurs à partir de 5 ans doivent être accompagnés par un adulte).
Les jardins invitent au repos, dans l'un des transats, à moins que vous ne choisissiez de vous réfugier dans l'un des salons ou bibliothèques de cette grande demeure aux airs de maison de famille.
Les moments de gourmandise et de détente sont nombreux à La Baronnie Hôtel & Spa **** et ils sont l'occasion d'ouvrir les portes de La Baronnie Hôtel & Spa **** à la clientèle extérieure, sur réservation :
- Le petit-déjeuner, servi sous forme de buffet en salle ou sur la terrasse ensoleillée, délicieux et généreux.
- Le brunch "Ile de Ré", servi chaque dimanche matin entre mai et fin septembre, où les produits de la mer cotoient les produits locaux, frais, et ceux "faits maison" .
- Le Bar 1721 ouvert tous les jours de 16h30 à 23h propose une belle sélection de cocktails, vins fins, Champagnes etc.. mais aussi des planches apéritives pour accompagner ce moment de convivialité.
En 2024 durant quelques soirées (les 20 et 27 juillet et les 10 et 17 août), l'apéritif se consomme en musique dans les jardins de La Baronnie, entre 18h et 21h.
- Le Spa Cinq Mondes propose une gamme complète de soins ainsi que la privatisation d'un Spa en exclusivité sur l'Ile de Ré. Même sans séjourner à La Baronnie Hôtel & Spa****, venez goûter un instant de détente.
Pour compléter ces services, La Baronnie Hôtel & Spa **** s'est dotée de bornes de recharge électrique "Porsche destination Charging". Implantées sur le parking privé et sécurisé de l'Hôtel.
Pour vos réunions de famille ou vos séminaires d'entreprise , La Villa Baronnie**** vous accueille dans une atmosphère intimiste, n'hésitez pas à nous contacter pour plus de détails.